| Herkunft | Tras-os-Montes, Portugal |
|---|---|
| Honigtracht | Wildlavendel |
| Erntezeit | Juni und Juli |
| Konsistenz & Farbe | flüssig, goldgelb |
Honigtee
Wildlavendelhonig
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Wildlavendelhonig
Dieser exklusive Honig aus Wildlavendel, mit seinem milden und ausgewogen blumigen Geschmack, wird vom Partner von Walter Lang in Portugal selbst geimkert. Der Wildlavendel, auch bekannt als Schopflavendel, wächst vor allem in mediterranen, sonnigen und küstennahen Gebirge zwischen 500 bis 800 m über dem Meeresspiegel. Diese exquisite Honigspezialität stammt von einem feinen Nektar aus der zarten lilafarbenen Blüte. Im Vergleich zu dem gezüchteten Lavendel, hat der wilde Lavendel gerade mal 5 bis 7 Blütenreihen.
Nährwerte
| Kalorien | 304 kcal / 1'273 KJ |
|---|---|
| Fett | 0g |
| Kohlenhydrate | 82 g (Fructose & Glucose) |
| Protein | 0.3 g |
| Natrium | 4 mg |
| Kalium | 52 mg |
| Vitamin C | 0.5 mg |
| Kalzium | 6mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Eisen | 0.4 mg |
Aifach guet!
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